오늘은 저녁 하기 귀찮아서 릴라와 함께 탄방동 우리 동네 먹자골목에 있는 '대동육가'를 다녀왔습니다.
대동육가는 주먹구이 전문점으로 대전철도 1호선 탄방역 2번 출구에 나와 개나리아파트 후문 앞에 바로 있습니다.
대동육가 기본정보
✔ 식 당 명 : 대동육가
✔ 이용시간 : 매일 11시 30분 ~ 22시 30분(브레이크 타임 14시~17시)
* 점심특선 11시 30분 ~ 14시
✔ 대표 메뉴 : 주먹구이 등 육류, 고기 요리
✔ 주차여부 : 개나리 아파트 담벼락에 주차
대동육가 꼬들살과 주먹구이
꿀꿀이가 주문한 메뉴는 꼬들살 1인분(180g, 12천 원)과 주먹구이(180g, 13천 원) 2인분
그리고 남편의 최애 음식 누룽지(4천 원)를 시켰습니다.
자리에 앉으면 반찬과 숯불을 넣어줍니다.
반찬은 고깃집의 기본인 파 겉절이와 상추, 쌈장, 생마늘, 양파절임, 무생채
그리고 번데기(수저로 퍼먹어야 더 맛있어요🤣), 나물무침
도토리묵 김치말이를 접시에 주는데 이게 정말 맛있었어요.(두 번 리필)
그리고 돼지고기와 찰떡궁합인 갈치속젓과 백김치, 깻잎
벽에 맛있게 먹는 법도 쓰여 있으니 참고해서 맛있게 먹어보아요~
주문한 꼬들살과 주먹구이가 나왔습니다.
꼬들살은 생으로 썰어서, 주먹구이는 초벌구이 한번 해서 나옵니다.
꼬들살 색 영롱한 거 보이시나요??
릴라가 꼬들살 먼저 구워줬습니다.
맛있게 익어라!!!!!
첫 점은 무조건 소금에 콕 찍어 본연의 맛을 즐기고 다음은 갈치속젓에 찍어서 한입 뇸뇸뇸
이름답게 꼬들꼬들, 쫄깃쫄깃 정말 맛있어요👍👍
백김치와 깻잎에도 싸서 뇸뇸뇸
밑반찬에 간이 되어 있어서 입안에서 더 맛있어집니다.
돼지고기 누린내 1도 없이 쫄깃쫄깃하게 맛있게 잘 먹었습니다.
꼬들살 1인분 다 먹고 주먹구이로 갈아탔습니다.
주먹구이도 잡냄새 없이 껍질은 쫄깃 지방은 녹진하게 싸악 퍼지고 고기도 쫄깃쫄깃 맛있었어요.
주먹구이도 갈치속젓과 깻잎에 싸서 먹고
이번에는 백김치를 구워서 뇸뇸뇸😉
역시 김치는 구워야 제맛👍👍
오늘은 릴라와 둘이서 동네 맛집인 대동육가에서
꼬들살 1인분과 주먹구이 2인분, 누룽지를 먹고 왔는데요.
기본찬으로 된장찌개도 나오니 고기가 느끼할 때쯤 된찌로 느끼함을 씻으며 먹으면
4인분도 거뜬히 먹을 수 있을 거 같아요~
저기압일 때 대동육가 가서 고기 앞에 앉아야겠어요 ㅎㅎㅎ
🍴남편과 밥하기 싫어서 내 돈 내산으로 외식 리뷰 끝😘
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