(대전맛집) 도룡동 오씨 칼국수

대전하면 보통 노잼 도시를 떠올리고 관광객 방문과 추천 장소, 음식 부문 1위로 '성심당'을 꼽는데요.

성심당 외에 대전은 칼국수 축제가 있을 만큼 434곳의 다양한 개성의 칼국수 점포가 있습니다.

이태리에 파스타가 있다면, 대전에는 칼국수가 있다(대전 칼국수 축제 사이트)

 (출처 : 다이닝 코드)

대전에 칼국수 도시로 자리 잡은 이유는

6.25 전쟁 후 원조받은 밀을 전국으로 보낼 보관소가 대전역에 있었고, 자연스럽게 제분공장이 주변에 생겨나며

밀가루를 이용하여 만들어 먹은 음식이 칼국수였고

전쟁 때 모여든 피난민들이 각 지방의 칼국수를 만들어 먹으면서

 칼국수의 종류가 다양화되었다고 합니다.

(바지락 칼국수, 쑥갓이 들어간 얼큰이 칼국수, 들깨 칼국수, 동죽 칼국수 등)

또한, 우리나라 철도운송의 중요 거점이 된 대전역이 구호물자의 집산지 역할을 하게 되면서, 6~70년대 대규모 간척사업 등 굵직한 국가사업에 동원된 근로자에게 노임으로 돈 대신 밀가루를 지급하게 되고, '분식장려운동' 등과 맞물려

밀가루 유통의 거점이 되어 대전역 주변과 대전중앙시장을 비롯, 주변 상권의 칼국수 전문점이 활성화되었다고 합니다.

오늘은 자타가 공인하는 대전의 대표 음식인 칼국수 중에서도 인기 최고인 오씨 칼국수 도룡점을 소개합니다.

오씨 칼국수 도룡점은 꿀꿀이 회사 앞 도룡하우스디어반 상가 1층 하우스 디 어반 1층에 있어

점심시간에 종종 이용하는데 11시 50분에 가도 대기표를 받고 기다려야 하는 도룡동 최고의 맛집입니다.

본점은 대전 동구 삼성동에 있어요~

오씨칼국수

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오씨 칼국수 기본정보

✔ 식 당 명 : 오씨 칼국수 도룡점

✔ 이용시간 : 화~일 11시 ~ 21시(브레이크 타임 15시~16시 30분)

* 매주 일요일 정기휴무

✔ 대표메뉴 : 칼국수, 물총, 해물파전

✔ 주차여부 : 하우스디어반 지하주차장 이용 가능

자세한 메뉴는 아래 이미지 참조 😄😄

오씨 칼국수

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오씨 칼국수의 칼국수와 물총

요즘 동죽이 제철이라 살이 통통하게 올라 오 씨 칼국수의 물총 맛이 더욱 좋다는 후배의 말을 듣고

남편에게 콜을 했습니다.

"빨리 가서 자리 잡고 물총 1킬로, 칼국수 1개 주문해요"😉😁

귀여운 우리남편 11시 45분에 자리를 잡고 매운 김치까지 썰어서 두었더라고요~(남편 깨알 자랑😊)

오 씨 칼국수에는 칼국수 말고도 인기 템이 바로 요 김치입니다. 

많이 맵습니다. 맵찔이는 못 먹어요~

하. 지. 만 칼국수와 꼭 먹어야 합니다. 

WHY??🙄

칼국수와 환상의 조합이고 매운데 맛있어요~

오씨 칼국수

오씨 칼국수는 물총과 칼국수를 주문하면 항상 물총이 먼저 나옵니다.

보통 실장님과 직원 3명이서 갈 때는 물총 2킬로에 칼국수 1개 주문하는데

우리는 다이어트해야 되니까 물총 1킬로로.. ㅠ_ㅠ

1킬로도 양이 어마어마합니다. 

4~5월에 산란이라 맛이 좋은 동죽 사이즈 크죠?

술을 좋아하시는 분들 중에 오씨칼국수 물총 싫어하시는 분 못 봤습니다.

고추, 마늘, 대파를 쏭쏭 썰어 넣어 끓인 물총탕, 술안주로 정말 제격!!

테이블에 있는 초장과 간장에 찍어 먹음 더 맛있어요👍🏻

오씨 칼국수 물총

먹다 보면 오씨 칼국수의 메인 칼국수가 옵니다~ 쑥갓을 살포시 올린 칼국수

물총 국물과 칼국수 국물 맛은 틀린데 둘 다 맛있어요.

매운 김치와 함께 칼국수 먹고 오늘은 공깃밥도 1그릇 추가하여 말아먹고 왔습니다.

손님이 많이 빨리 먹고 일어나야 돼서 다 먹은 사진은 없네요.😁

오씨 칼국수

오씨 칼국수에 파전도 있는데 꼭 드세요! 이날은 둘이라 따로 주문을 안 했지만

바삭바삭 정말 맛있습니다. 가끔 매장 앞에 지나갈 때 맛있는 기름 냄새가 나는데요.

아주 사람 미치게 합니다ㅎㅎㅎ

(막걸리와 꿀 조합)

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내 돈내산으로 남편과 함께 맛있는 점심.  끝.

(대전맛집) 괴정동 상하이 양꼬치

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(대전맛집) 탄방동 도모정 초밥

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